脂肪が体に良いとはなかなかイメージできない方が多いかもしれません。ですが、バランスの整った食事に、良質な脂質はとても大切です。
本コラムでは、心臓の健康を損なわずに、脂質とほかの栄養素をバランスよく摂取するための、アボカドなどの良質な脂肪源を食事に取り入れをご提案しています。良質な脂質をつくるのはどんな栄養素なのか、アボカドのような良質な脂質がなぜバランスの取れた食事につながるのか、ご一読下さい。
良質な脂質が摂れるアボカドを食事に取り入れよう
2020.11.25
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