レモン・ポークグリル アボカドアイオリソース

レモン・ポークグリル アボカドアイオリソース
4人分
作り方
  • 1.ビニール袋に豚ヒレ肉、レモン汁、ニンニク、蜂蜜、オリーブ オイル、塩、コショウを入れ、密封して冷蔵庫で1 時間マリネします。
  • 2.1を200℃に予熱したグリルで約20 分焼きます。
    スライスする前に約10 分、そのまま旨みを落ち着かせてください。
  • 3.アボカドアイオリを作ります。
    すべての材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせます。
  • 4.2をスライスし3をかけて完成です。

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