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たっぷりアボカドのサンドイッチ

たっぷりアボカドのサンドイッチ

1人分

材料

食パン …… 2枚
マーガリン …… 適量
メキシコ産アボカド …… 1/2個
ツナ …… 30g
にんじん …… 50g
マヨネーズ …… 大さじ2
マスタード …… 小さじ1/2
塩 …… 適量
こしょう …… 適量

作り方

1.アボカドをさいの目切りに、にんじんは細切りにしてください。
2.ボールに１とツナを入れて、マヨネーズ・マスタード・塩コショウで味付けします。
3.食パンの片面にマーガリンを塗って2の具をたっぷり挟んで、食べやすい大きさに切ったら完成です。
滑らかなアボカドの食感に、にんじんのシャキシャキ感がアクセントになっておいしいですよ。

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