アボカドTableサンドイッチ

アボカドTableサンドイッチ
24人分
作り方
  • 1.まずはアボカドペーストを作ります。
    アボカドペーストの全ての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。タッパーなどに入れ、冷蔵庫で保存してください。
  • 2.パンをトーストし、卵を目玉焼きにしてください。トーストにアボカドペーストをぬり、レタス、トマト、ベーコン、目玉焼きをのせてください。
    アボカドは皮をむき、種をとったら中央をスライスし、目玉焼きの黄身の部分かぶせるようにのせてください。最後にこしょうを振りかけたら完成です。

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