シーフード・ワカモレ

シーフード・ワカモレ
4〜6人分
作り方
  • 1.オレンジジュース、コリアンダー、ハラペーニョ、オリーブオイル、唐辛子、塩と共にシーフードを混ぜ合わせ、約20分漬けておいてください。
  • 2.ワカモレには予めコリアンダーを振りかけておいてください。1の約半分をワカモレに移し、かき混ぜたら完成です。
料理のコツ・ポイント

ワカモレはお好みアレンジも出来ますので、材料はアレンジしてみるのも面白いですよ。特集を見て、アイデアを得てみて下さい。ワカモレレシピ特集

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