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新世界チリスープ

新世界チリスープ

8人分

材料

トマトサルサ …… 670g
ピント豆 …… 430g
とうもろこしの粒 …… 2カップ
リマ豆 …… 1/2カップ
チリパウダー …… 1/4カップ
唐辛子ソース …… 小さじ1/2
黒こしょう …… 小さじ1/4
メキシコ産アボカド …… 1個
赤玉ねぎ（スライス） …… 1個

作り方

1.大きな鍋に、アボカドと赤玉ねぎを除いた全ての材料を入れてください。
2.水を適量入れ、中〜強火で時々かき混ぜながら1〜2時間煮込んでください。
お好みで塩こしょうを加えます。
3.2をスープ皿に注ぎ、アボカドと赤玉ねぎを盛りつけたら完成です。

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