アボカドのマカロニサラダ

アボカドのマカロニサラダ
4人分
作り方
  • 1.アボカドを滑らかになるまでよく潰し、サワークリーム、白ワインビネガー、塩、黒こしょうと混ぜ合わせてください。
  • 2.1に茹でたマカロニ、えんどう豆、ミニトマト、バジルを混ぜ合わせ、すぐに召し上がるか冷蔵してください。
    サワークリームを追加すると、よりクリーミーな味わいになります。
  • 3.マカロニの代わりにショートパスタを使用したり、刻んだ大根、ピーマンやセロリ、摺りおろしたパルメザンチーズをかけてもおいしく召しあがれます。

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