和風アボカドカップサラダ

和風アボカドカップサラダ
作り方
  • 1.アボカドを縦半分に切り、中身をくり抜き、皮は器になるように残しておく。
  • 2.くり抜いたアボカドの半分とハムとプロセスチーズは5ミリ程度の角切りに、アボカドの残り半分はつぶしてペースト状にする。
  • 3.2のすべての材料とレモン汁、マヨネーズ、塩、コショウ、塩昆布を混ぜ合わせる。
  • 4.1で作ったアボカドの皮の器に3を盛り付ける。

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