アボカド・イタリアンビネガー風味

アボカド・イタリアンビネガー風味
2〜3人分
作り方
  • 1.ビネグレット・ソースを作る。オリーブオイルとバルサミコビネガー、岩塩・コショウを良くかき混ぜたら休ませておく。
  • 2.ダイス状にカットしたアボカド、モッツァレラ、トマトを竹串に刺して皿に盛る。
  • 3.1をディップグラスに入れて2に添えれば完成です。お好みでバジルを加えて。

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