アボカドピタポケット

アボカドピタポケット
4個分
作り方
  • 1.ピタポケットパンに、アボカド・ひよこ豆・チーズを均等に分けて入れます。
  • 2.お好みで、電子レンジで15〜20秒間加熱します。
  • 3.塩こしょうで味を調えてできあがりです。
  • 4.【ポイント】元レシピでは、チーズはコティハ(cotija)かフェタチーズを使っています。コティハチーズは、メキシコならではのチーズ(コティハはミチョアカン州の町の名前)ですが、パルメザンと似ているので、パルメザンチーズでも問題ありません。

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