アボカドバンズバーガー

バンズの代わりに低糖質のアボカドを使うという、見た目も驚くメキシカン風のサンドイッチ。卵とチーズを入れればタンパク源もしっかりとれるうえ、どちらも低糖質食材。お好みの具材を入れて食べるのもおすすめです。

アボカドバンズバーガー
1個分
調理時間:15分 エネルギー:440Kcal

※カロリー表記は1人分(又は1個分等)です

作り方
  • 1.フッ素樹脂加工のフライパンを中火~強火にかけます。スクランブルエッグを作り、好みの焼き加減になる少し前にチーズとチリパウダーを加えて加熱します。
  • 2.アボカドの半分をお皿に置きます。そのとき底を少しスライスして平らにして、アボカドが安定してきれいに横に置けるようにしてください。
  • 3.種があった穴にサルサソースを入れ、スクランブルエッグと残りのサルサソースを盛り、もう半分のアボカドを上に置いて挟みます。
  • 4.コリアンダーを振りかけてできあがりです。
  • 5.【ポイント】卵は目玉焼きでも美味しいです!

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